Pdf-книга
Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
Цена : 730 руб.
-
Автор: Коллектив авторов
-
Жанр: Кулинария
О книге
Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе.